Novinky

          • Krajské semifinálové kolo súťaže Skills Slovakia Junior Gastro Metro Cup 2022/2023

          • 16. januára 2023 sa naša škola zúčastnila 12. ročníka celoštátnej súťaže hotelových akadémií a stredných odborných škôl v odbore kuchár Krajského semifinálového kola Skills Slovakia Junior Gastro Metro Cup v SOŠ obchodu a služieb v Piešťanoch.

            Školu reprezentovali žiaci Dominik Pastorek z III.C triedy s pomocníkom Maximom Piovarčim z V.B triedy pod vedením hlavnej MOV Ing. Emílie Bačovej. Pripravili jedlo s názvom „Mozaika zo srnčieho chrbta a hovädzieho srdca so zemiakovou textúrou“.

            Súťažiaci boli povinní pripraviť tri rovnaké porcie moderného inovatívneho teplého pokrmu s prílohami v časovom limite 120 minút. Súťažný pokrm musel mať charakter „Špeciality regiónu v modernej úprave“. Povinnou surovinou bol srnčí chrbát s kosťou a ľubovoľná vnútornosť zo zvieraťa.

            Naši žiaci  získali vo veľkej konkurencii 16 tímov krásne druhé miesto a postup do celoštátneho Finálového kola, ktoré sa bude konať v rámci Medzinárodného veľtrhu gastronómie Danubius Gastro v dňoch 20. - 23. apríla 2023 v Bratislave.

            Našim žiakom gratuľujeme a držíme palce vo finálovom kole.

            hl. MOV

            Ing. Emília Bačová

          • Konzultačné hodiny pre rodičov

          • Vážení rodičia.

            Dňa 18.1.2023 (streda) od 16:30 do 17:30 hod., vás pozývame na konzultačné hodiny ZRP, prídite sa informovať o dosiahnutých výsledkoch a správaní vašich detí. 

          • SÚŤAŽ 3D TLAČ

          • Pre všetkých šikovných stredoškolákov pripravila Fakulta riadenia a informatiky UNIZA súťaž v oblasti 3D tlače.

            Súťaž je určená pre všetkých šikovných stredoškolákov a stredoškoláčky, a to ako pre začiatočníkov, tak i pre pokročilých bez nutnosti vlastnenia 3D tlačiarne.

            Zapoj sa do súťaže a súťaž o skvelé ceny. Hlavnou cenou je 3D tlačiareň Prusa Mini+. Pre najlepších sú pripravené aj poukážky (Martinus, Alza).

            Uzávierka prihlasovania do súťaže (registračný formulár) je do 15.01.2023

            Všetky dôležité informácie (harmonogram súťaže, ceny, prihlasovací formulár...) sa nachádzajú na tomto odkaze:

            https://www.fri.uniza.sk/aktuality/fri-uniza-vyhlasuje-sutaz-3d-tlac-pre-sikovnych-stredoskolakov

             

          • Akcia pre BSK

          • Dňa 16.12. 2022 sme spolu s vybranými žiakmi z tried III.A, III.B. a I.C zabezpečili akciu na zasadnutie pre BSK. Žiaci opäť predviedli svoje zručnosti a profesionalitu, ktorá viedla k spokojnosti organizátora.

            Všetkým žiakom veľmi pekne ďakujeme.

            1

          • Exkurzia v čokoládovni v Kittsee

          • Žiaci tried II.B, II.C 2. skupina a II.Am navštívili čokoládovňu Hauswirth v Kittsee. Na úvod si žiaci pozreli videofilm, v ktorom sa dozvedeli históriu továrne na výrobu čokolády. Ďalej ich kroky smerovali priamo do prevádzky, kde mali žiaci možnosť vidieť priamo výrobu čokolády, jej spracovanie a balenie. Čokoládovňa sa svojimi výrobkami preslávila nielen v Rakúsku, ale aj po celej Európe, Amerike a Austrálii. Niektoré jej čokoládové dobroty sa predávajú aj  v našich obchodoch.

          • Slávnostné odovzdávanie certifikátov

          • V utorok 13.12.2022 sme odovzdali certifikáty za úspešné absolvovanie programu Junior Achievement Etika v podnikaní, ktorý rozvíja u žiakov schopnosť uvažovať o hodnotách, charaktere s prihliadnutím na morálne rozhodovanie, rozvíja kritické myslenie, venuje sa spoločensky zodpovednému podnikaniu, prevencii korupcie a informačnej bezpečnosti. Žiaci III.A si certifikáty prebrali z rúk pani riaditeľky hotela DoubleTree by Hilton Petry Ďurčekovej. Dúfame, že sa nám podarilo v žiakoch zanechať nezmazateľnú stopu ľudskosti, čestnosti a princípu fair-play.

            Všetkým srdečne gratulujeme 😊.

            2

          • Vianočné pečivo pre seniorov

          • Žiaci I.B sa rozhodli obdarovať seniorov v domovoch sociálnych služieb. Pod vedením triednej pani učiteľky Ing. A. Prochácovej napiekli vianočné pečivo a vyčarili tak úsmev na mnohých tvárach. Sme radi, že ľudskosť, spolupatričnosť a záujem o druhých sú hodnoty, v ktorých vidia zmysel aj naši žiaci.

          • Modernizácia odbornej učebne technológie

          • V mesiacoch október a november sa podarilo na HA zmodernizovať odbornú učebňu technológie s využitím poskytnutých prostriedkov z 2% dane. Zvláštne poďakovanie patrí p. Kresánkovi, ktorý podporil našu snahu  svojimi odbornými znalosťami.

            Všetkým rodičom a podporovateľom HA za ich pomoc ďakujeme. vedenie HA.

          • Ministerstvo školstva, vedy výskumu a športu SR aj v tomto roku vyhlásilo už v poradí 12. ročník súťaže SKILLS SLOVAKIA – GASTRO JUNIOR METRO CUP v odbore kuchár.

          • Organizátorom súťaže sú Slovenský zväz kuchárov a cukrárov a Štátny inštitút odborného vzdelávania. Garantom súťaže  je Slovenský zväz kuchárov a cukrárov.

            Cieľom a zmyslom súťaže CUP 2022/23 je nájsť zručných talentovaných kuchárov, ktorí by mohli byť nominovaní do juniorského a neskôr do seniorského tímu kuchárov a cukrárov SZKC, ktorí budú reprezentovať Slovensko na domácich a zahraničných gastronomických súťažiach.

            Základným mottom súťažnej úlohy je pripraviť jedlo s charakterom „Špecialita regiónu v modernej úprave“. Pripraviť jedlo, ktoré vychádza z kulinárskych tradícií regiónu z ktorého sa súťažiaci do súťaže prihlásil. Uvedená požiadavka sa musí odraziť v spracovanej surovinovej kalkulácii.

            Hlavnou surovinou pre tento rok je srnčí chrbát s kosťou 130 g na porciu, 50 g ľubovoľná vnútornosť z akéhokoľvek zvieraťa podľa vlastného výberu na 1 porciu.

            Aj v tomto školskom roku sa do súťaže zapojil žiak našej školy z III.C triedy Dominik Pastorek. Za asistenta si vybral žiaka V.B triedy Maxima Piovarčiho.

            Pripravili jedlo, ktoré nazvali „Mozaika zo srnčieho chrbta a hovädzieho srdca so zemiakovou textúrou“.

            Uvedení žiaci postúpili v Korešpondenčnom výberovom kole do Krajského kola, ktoré sa bude konať 16. januára 2023 v SOŠ obchodu a služieb v Piešťanoch.

            Našim žiakom gratulujeme k postupu a držíme im palce v Krajskom semifinálovom kole !

             

            Ing. Emília Bačová

            Hlavná majsterka odbornej výchovy

          • Svet okolo nás – Čína za Veľkým múrom

          • V tomto roku sa konečne po 2 rokoch uskutočnilo premietanie cestovateľského filmu pod záštitou Svet okolo nás prezenčne v Ružinovskom kultúrnom dome. Študenti tried 2.A, 2.B. 2.C, 3.B, 3.C, 4.B, 4.C a 3.Am sa dozvedeli zaujímavou formou, so sprievodným slovom cestovateľov, informácie o histórii, geografii, zvykoch, gastronómii a súčasnom živote vzdialenej krajiny – Číne.

          • Finančná gramotnosť formou hry

          • Na základe pravidelnej spolupráci s lektorom finančnej gramotnosti p. Jurajom Masárom z firmy OVB sa v novembri zúčastnili triedy 3.Am a 4.Am finančnej hry Finančná sloboda. Študenti si hravou, súťažnou formou utvrdili ekonomické termíny na praktických príkladoch zo života bežnej rodiny.

            2

          • Basketbalový turnaj

          • Dňa 29.11.2022 sa na Gymnáziu Hubeného 23, konalo okresné kolo basketbalu žiakov SŠ. Naši chlapci po dobrých výkonoch obsadili nakoniec pekné 3. miesto.

        • Projekt ZÁLOŽKA DO KNIHY SPÁJA SLOVENSKÉ ŠKOLY

          • Projekt ZÁLOŽKA DO KNIHY SPÁJA SLOVENSKÉ ŠKOLY

          • Študenti z tried I.A a I.C sa zapojili do 11. ročníka celoslovenského projektu ZÁLOŽKA DO KNIHY SPÁJA SLOVENSKÉ ŠKOLY, ktorý organizovalo Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky a Národný inštitút vzdelávania a mládeže.

          • Erasmus + - Vzdelávací tréning Leading by Feeling

          • Na prelome októbra a novembra som sa zúčastnila projektu Erasmus + s názvom Leading by Feeling. Svoj pobyt som strávila na Sicílii v mestách Catania a Palermo. Stretla som veľa nových ľudí z rôznych kútov Európy - Španielsko, Cyprus, Poľsko, Srbsko. Nepreháňam, keď poviem, že som si tam našla priateľstvá, ktoré si chcem udržať už navždy.

            Celý týždeň sme sa zaoberali témou Emotional Intelligence. Začali sme spoznávacími aktivitami a naučili sme sa akým spôsobom jednoduchšie identifikovať svoje emócie, keďže práve identifikácia vlastných emócií je kľúčom k ich spracovaniu. Následne sme sa presunuli k téme „non-violent comunication“, ktorá sa s nami niesla po zvyšok tréningu.

            Na záver sme vytvorili workshopy, a tak sme si odskúšali vedomosti a zručnosti nadobudnuté počas tréningu. Bola to úžasná príležitosť komunikovať v cudzom jazyku, posilniť líderské kompetencie a celkovo sa posunúť v rámci osobnostného rozvoja. A samozrejme ako študentka som ocenila, že všetky výdavky boli preplatené (doprava, pobyt, jedlo) programom Erasmus +.

            Odporúčam každému všetkými desiatimi 😊.

            Autor: Ema Vaneková, V.C

            2

          • Vianočná zbierka pre seniorov

          • Prichádzajú Vianoce a s nimi aj radosť z darčekov. Potešme tých, ktorí už darčeky nedostávajú a zahrejme ich srdcia. Chceli by sme Vás požiadať o pomoc pri zbierke pre seniorov. Pomôže nám každá drobnosť, ktorou naplníme krabice od topánok plné lásky od nás všetkých.

            ĎAKUJEME!

    • Kontakty

      • Hotelová Akadémia
      • sekretariat@hotelka.eu
      • brixova1@hotelka.eu
      • Mikovíniho 1
        831 02 Bratislava
        Slovakia
      • +421 2 44251805
      • Mgr. Magdaléna Ochabová
        ochabova1@hotelka.eu
      • Mgr. Sabína Czére
        czere1@hotelka.eu
      • Ing. Zdenka Girethová
        girethova1@hotelka.eu
      • Mgr. Bc. Iveta Menyhartová
        menyhartova1@hotelka.eu
      • Ing. Emília Bačová
        bacova1@hotelka.eu
        alebo edupage Hotelovej akadémie
      • Bc. Mária Kurucová
        kurucova1@hotelka.eu
        alebo edupage Hotelovej akadémie
      • Koordinátor ŠPT
        Školská psychologička
        Mgr. Mária Jambrichová
        jambrichova1@hotelka.eu
        +421 903 761 093
        Konzultácie si môžete dohodnúť osobne, prostredníctvom emailu alebo cez správu edupage.

        Výchovný poradca
        Mgr. Andrea Kostková
        kostkova1@hotelka.eu
        +421 905 832 684
        Konzultácie si môžete dohodnúť osobne, prostredníctvom emailu alebo cez správu edupage.
      • Mgr. Adela Tinková
        tinkova1@hotelka.eu

  • Fotogaléria

    • zatiaľ žiadne údaje