Novinky

          • DOD 5.12.2024

          • V rámci dňa DOD 5.12.2024 si žiaci z odboru čašník, servírka pripravili praktické ukážky.

            Návštevníci mali možnosť vidieť prípravu miešaných nápojov, ktoré im predviedli žiačky IV.Am triedy Kristína a Barbara. Žiačky pripravili nealkoholické miešané nápoje Pávie oko a Jahodová radosť, ktoré lahodili oku i chuti.

            V školskej kaviarničke žiaci predvádzali podávanie kávy v štýle profesionálneho kaviarenského servisu a zároveň spolupracovali pri ukážke dokončovania dezertu tiramisu priamo pred zrakom hostí, čím prezentovali eleganciu a profesionalitu práce v gastronómii. Žiaci tretieho ročníka si pripravili zaujímavú ukážku podávania bylinných čajov.

            Návštevníkom prezentovali zaujímavé poznatky a informácie pri správnej príprave čajov, ich podávanie a liečivé účinky na ľudský organizmus.

            Bc.Mária Kurucová – hlavná majsterka pre odbor čašník, servírka

          • Skvelá atmosféra na DOD

          • Kurz - Barista Junior - "Najčerstvejší " baristi.

            V dňoch 3. - 5. decembra 2024  žiaci Mikovínka, Hotelová akadémia svoj čas venovali získavaniu teoretických a praktických zručností v oblasti prípravy káv. Ďakujeme lektorom Škola Baristu a všetkým návštevníkom, ktorí prejavili o našu školu záujem.  

            K úspešnému ukončeniu kurzu všetkým žiakom blahoželáme.

            Mgr. Iveta Menyhartová

            3

          • Vianočné trhy na Mikovínke

          • Od zajtra sa na našej Mikovínke budú konať Vianočné trhy 🎅. Príď si užiť vianočnú atmosféru 🎄, kúpiť niečo sladké 🍰, darček pre blízkych 🎁.

            Zajtra sa na vás tešia žiaci II.B triedy, v stredu žiaci II.C a vo štvrtok žiaci II.A.

            Kde ich nájdete? Chodba pri jedálni.O koľkej? cez desiatovú (10:15 -10:35) a obedňajšiu prestávku (13:00 -13:00).

            V ponuke sú aj teplé vianočné nápoje, kto si prinesie vlastný pohár šetrí prírodu aj peniaze.

            HO-HO-HO 🎅

          • SLADKÉ BALÍČKY PRE DETSKÝ DOMOV

          • Dňa 6. decembra sme s veľkou hrdosťou odniesli mikulášske balíčky deťom do Detského domova na Lenardovu ulicu v Petržalke. Milé privítanie pani riaditeľky domova, pozvanie do spoločenskej miestnosti, ktorú už zdobil vianočný stromček len znásobili množstvo našich dojemných a silných emócií.

            Dovoľte mi, v mene pani riaditeľky detského domova, odovzdať Vám všetkým veľké a úprimné poďakovanie. Práve vďaka Vám, ktorí ste prispeli sladkosťami, môžu deti bez rodiny cítiť, že nie sú tak úplne osamelé. Rada by som poďakovala aj rodičom, ktorí prostredníctvom Vás, ako predlžená ruka pochopenia sa na zbierke podieľali.

            Úprimné ďakovanie patrí aj žiakom II.Am a pomocníkom z II.C, ktorí balíčky poctivo a trpezlivo vyrábali, napĺňali a peknou červenou mašľou viazali. Podarilo sa im takto z Vašich sladkostí vytvoriť až 50 kusov bohato naplnených mikulášskych balíčkov, ktoré deťom odovzdali.

            Kuriéri balíčkov: Radka Kluz, Laura Bothová, Marko Buzna, Sára Švolíková, Kristína Kordiaková, Sofia Csóková, Nela Kováčová a Paulína Suchánková.

          • Zo školského parlamentu

          • Dňa 6.12. náš školský parlament pripravil na našej škole Mikuláša, na spríjemnenie tohto vianočného dňa, či už profesorkám, profesorom, ale aj žiakom. Krásny zvyšok adventu prajeme.

            1

          • Projektové vzdelávanie v NBS

          • Počas októbra a novembra 2024 sa zúčastnili ďalší naši žiaci II.A, II.B a V.A vzdelávacieho projektu 5peňazí v NBS, a to konkrétne modulov Príjem a práca a Investovanie a dôchodok. Žiaci si odniesli nové vedomosti, praktické rady a vyskúšali si prijímať finančné rozhodnutia na základe svojich reálnych možností alebo aktívne investovali svoje nasporené peniaze, podľa toho akého modulu sa zúčastnili.

            2

          • Koľko lásky sa zmestí do krabice od topánok?

          • Takto verejne by sme sa chceli srdečne poďakovať pani učiteľke Čentešovej, pani učiteľke Ptačinovej, pani učiteľke Tinkovej a triedam I.B, II.A a V.A, a samozrejme aj všetkým ostatným, ktorí prispeli na našu zbierku. Ďakujeme, že ste boli ochotní prispieť a vyčarovali ste tak niekomu úsmev na tvári.

            Darčeky, ktoré nám ostali, sa použijú v budúcnosti na inú charitatívnu zbierku.

            Ďakujeme!

          • Múzeum holokaustu v Seredi

          • Dňa 26.11.2024 s triedami II.Akč, III.Akč, II.Am, III.Am, I.Ds a II.Ds sme navštívili Múzeum holokaustu v Seredi. Expozičná časť múzea odzrkadľuje život Židov počas fašistickej okupácie Slovenska. Nespočetné transporty do pracovných a následne koncentračných táborov, kde dochádzalo k hromadnej genocíde tohto etnika, tvoria hlavný obsah múzea. Nemožno zabúdať i na kruté prenasledovanie Rómov, homosexuálov a politicky nežiadúcich občanov Slovenska. Hrôzy páchané nacistickým Nemeckom sú zobrazené na množstvách vystavovaných fotografiách. Každá z nich nesie svoj smutný príbeh ľudských životov... Je potrebné oboznámiť sa i s touto „čiernou históriou“ Slovenska a využiť všetky prostriedky a možnosti, aby sa takáto história už nikdy neopakovala...

             

            Zároveň by som chcela  vyzdvihnúť skvelé preukázanie znalostí našich žiakov o holokauste počas interaktívneho vzdelávania, ktoré bolo súčasťou prednášky. Poďakovanie za mimoriadnu aktivitu patrí najmä žiakom: Stukov Andrii II.Akč, Kluz Radka II.Am, Holazová Terézia II.Ds, Malík Simon III.Akč, Rohlíček Juraj III.Am a Viechecová Diana III.Am.

            Ďakujeme za výbornú reprezentáciu našej školy.

            3

          • Vianočná večera pre osamelých dôchodcov.

          • Blížia sa Vianoce a všetci sa snažíme byť milší. Už druhý rok žiaci HA realizovali slávnostné vianočné posedenie pre osamelých dôchodcov z MČ Nové Mesto. Dňa 28.11.2024 pod vedením Ing. Ptačinovej a Mgr. Hložkovej pripravili žiaci III.A príjemné posedenie vo “Vianočnom duchu”. Podávali sme vianočnú kapustnicu, vyprážané filé a zemiakový šalát, mini koláčiky a espresso káva. Jedlo bolo doplnené aperitívom a citronovou limonádou. Prítomní hostia boli s prácou našich žiakov veľmi spokojní.

            Ďakujeme za príkladnú reprezentáciu HA.

          • Skills Slovakia Gastro Junior CUP

          • Dňa  25. 11. 2024 sa v Hotelovej akadémií v Žiline konalo semifinálové kolo 14. ročníka postupovej celoštátnej súťaže Skills Slovakia Gastro Junior CUP v odbore KUCHÁR. Podujatie organizoval Štátny inštitút odborného vzdelávania v spolupráci so  Slovenským zväzom kuchárov a cukrárov Bratislava.  V súťaži si zmerali sily žiaci zo stredných odborných škôl SR, ktorí mali za úlohu  v časovom limite 120 minút  pripraviť moderné bezmäsité jedlo, 3 porcie s použitím základnej suroviny - tekvice. Žiaci ukázali svoju zručnosť, kreativitu, cit a ich pokrmy boli po vizuálnej i chuťovej stránke gastronomickým zážitkom. Kritériá hodnotenia boli veľmi prísne.

            Za Hotelovú akadémiu Mikovíniho sa súťaže zúčastnili žiaci: Šimon Balog a Kristián Šimek zo IV. B.

            Aj keď naši žiaci nepostúpili do finálového kola, získali cenné skúsenosti, ktoré môžu využiť v ďalšej súťaži. Žiakom za vzornú reprezentáciu srdečne ďakujeme.

            MOV Mgr. Ondrášek

          • Olympiáda v anglickom jazyku

          • Minulý týždeň sa na našej škole uskutočnilo školské kolo Olympiády v anglickom jazyku. Dva dni sa súťažilo v 3 kategóriách. Všetci zúčastnení študenti preukázali vynikajúcu znalosť angličtiny. Tešíme sa, že sa nám aj takto darí posúvať hranice vedomostí.

            A tu sú naši víťazi:

            Kategória 2A: 1. miesto: Richard Mucska II.C, 2.miesto: Tereza Orechovská II.C, 3. miesto: Nikita Anna Froncová II.C

            Kategória 2B: 1.miesto: Ondrej Orechovský V.B, 2.miesto: Andrej Šnirc V.B, 3.miesto: Nela Valníčková V.A

            Kategória 2D: 1. miesto: Tamara Kerekešová I.B, 2.miesto: Nataly Pechmannová I.A, 3.miesto: Alisa Canaslan I.B

            Víťazom gratulujeme a želáme veľa úspechov v okresnom kole.

          • Krajské kolo vo finančnej gramotnosti 

          • Minulý týždeň sa stala naša škola miestom regionálneho kola pilotného ročníka vo finančnej gramotnosti. 💰💵💸

            Ďakujeme našim študentom Sandre, Tomášovi, Alexandre a Filipovi za reprezentáciu.

            1

          • Krúžok mladého hoteliera

          • Krúžok mladého hoteliera sa zapojil do projektu ,,Koľko lásky sa zmestí do krabice od topánok" zakúpením ,,drobností", ktoré sú určené pre osamelých seniorov. Peniaze na nákup sme použili z predaja čokoládových dezertov, ktoré sme v septembri v škole pripravili a následne predávali študentom za symbolickú cenu.

          • Súťaž METRO Kuchársky päťboj

          • Dňa 12.11.2024 sme sa zúčastnili 7. ročníka odbornej súťaže METRO Kuchársky päťboj. Regionálne semifinálové kolo sa konalo v METRO Cash & Carry. Za našu školu  nastúpil tím pod vedením MOV Mgr. Ondrášeka v zložení Juruška Patrik, Antlová Veronika, Idešic Samuel, Paller Matúš a Madarász Ján ako náhradník. V súťaži kuchárskych zručností žiaci preukázali svoje znalosti pri filetovaní pstruha, vykosťovaní kurčaťa, krájaní cibule, póru a zemiakov.

            Žiaci získali 3. miesto a za reprezentáciu školy ďakujeme.

          • KOĽKO LÁSKY SA ZMESTÍ DO KRABICE OD TOPÁNOK?

          • Už štvrtý rok sa na našej škole organizuje vianočná výzva "Koľko lásky sa zmestí do krabice od topánok".

            Chceli by sme vás poprosiť aby ste sa tiež zapojili a vyčarovali tak úsmev mnoho osamelým seniorom, naplnením 20 krabíc plných darčekov.

            Drobnosti a krabice ktorými by ste chceli prispieť môžete prísť odovzdať do triedy II.C (učebňa 20), kde bude na to určená krabica najneskôr do 22.11 2024.

             Ďakujeme, že chcete urobiť radosť.

          • KAM S POHÁRMI Z AUTOMATOV, KOFEÍN A INÉ NÁVYKOVÉ LÁTKY

          • Minulý týždeň žiaci z Envirokrúžku Barbara, Patrik a Kristína pripravili prednášku formou rovesníckeho vzdelávania o odpadoch produkovaných zo školských automatov, najmä papierových pohárov, pre triedy I.Bkč, I.Ckč, I.A, I.B. Zábavnou formou im rozprávali o probléme nadmernej produkcie odpadu z jednorazových pohárov. Taktiež im priblížili škodlivosť nadmernej konzumácie kofeínu a iných návykových látok obsiahnutých v energetických nápojoch, ktoré si študenti pravidelne nosia do školy a s obľubou ich konzumujú. Akcia bola zakončená interaktívnym kvízom, ktorí preveril čo si žiaci zapamätali a čo ich zaujalo.

            Ivan Belko

            2

          • Workshop japonskej kuchyne

          • Na župnej Hotelovej akadémii Mikovíniho v Bratislave uskutočnil jedinečný workshop japonskej kuchyne, ktorý priniesol nádych exotiky priamo do srdca našej školy. Táto udalosť sa konala v spolupráci s Japonskou ambasádou a pod vedením šéfkuchárky Natsumi Kakita zo spoločnosti Kizuna, s.r.o., ktorá študentom a učiteľom priblížila skutočnú japonskú precíznosť, harmóniu chutí a úctu k tradícii.

            Čítaj viac...

    • Kontakty

      • Hotelová akadémia
      • sekretariat@hotelka.eu
      • brixova1@hotelka.eu
      • Mikovíniho 1
        831 02 Bratislava
        Slovakia
      • 31780466
      • +421 2 44251805
      • Mgr. Magdaléna Ochabová
        ochabova1@hotelka.eu
      • Mgr. Sabína Czére
        czere1@hotelka.eu
      • Ing. Zdenka Girethová
        girethova1@hotelka.eu
      • Mgr. Bc. Iveta Menyhartová
        menyhartova1@hotelka.eu
      • Ing. Emília Bačová
        bacova1@hotelka.eu
        alebo edupage Hotelovej akadémie
      • Bc. Mária Kurucová
        kurucova1@hotelka.eu
        alebo edupage Hotelovej akadémie
      • Školský podporný tím:

        Výchovný poradca
        Mgr. Andrea Kostková
        kostkova1@hotelka.eu

        Školský psychológ
        Mgr. Ján Lisý
        jan.lisý@hotelka.eu

        Sociálny pedagóg
        Mgr. Martina Lackovičová
        martina.lackovicova@hotelka.eu

        Konzultácie si môžete dohodnúť osobne, prostredníctvom emailu alebo cez správu edupage.
      • Mgr. Adela Tinková
        tinkova1@hotelka.eu

  • Fotogaléria

    • zatiaľ žiadne údaje