Novinky

          • 2. kolo prijímacích pohovorov

          • Vážení záujemci o štúdium odboru čašník, servírka - duálne vzdelávanie, vyučovací jazyk slovenský, dĺžka štúdia 3 ročné.

            Pre doplnenie a výber uchádzačov na neobsadených 7 miest po 1. kole prijímacieho konania, sa na našej škole uskutoční 2. kolo prijímacích pohovorov.

            Termín pre podanie prihlášok je  3. -  8. júna 2026.

          • Postup pri podaní odvolania

          • Usmernenie pre zákonných zástupcov: Podávanie odvolaní

            Odvolanie podávajte až po tom, čo Vám bolo rozhodnutie oficiálne doručené. Predčasné podané odvolanie nie je relevantné.

            V odvolaní uvedte číslo rozhodnutia, proti ktorému sa odvolávate.

            Forma podania:

            • Elektronicky nahratím podpísaného dokumentu vo formáte pdf do systému ePrihláška.
            • Elektronicky cez Slovensko.sk, s hodnoverným podpisom.
            • Listinne zaslaním poštou na adresu školy.
            • Listinne osobne v obálke na vrátnicu školy.
            • Odvolanie podáva zákonný zástupca uchádzača.

            Odvolanie podávané formou bežnej e-mailovej správy sú v zmysle správneho poriadku neprípustné a škola ich nebude brať na zreteľ.

          • „Pamätáte si ešte?“ cez dejepis do Bruselu...

          • Nie, nemusíte sa zamýšľať na tým, čo ste si mali zapamätať. „Pamätáte si ešte?“ je názov dejepisnej umeleckej súťaže pre gymnázia a stredné školy, ktorú každoročne vyhlasuje Bratislavský samosprávny kraj. Naša škola sa každoročne zúčastňuje a posiela súťažné práce žiakov. Darí sa nám obsadzovať víťazné priečky. A tento rok sme zožali skutočný úspech. Nielen že sme obhájili druhé miesto z ročníku 2024, ale podarilo sa nám opäť dosiahnuť prvenstvo, rovnako ako v roku 2023.

            Tento rok sme sa rozhodli poslať práce do oboch vyhlásených kategórií: kategória literárna tvorba a kategória dokumentárny film. Snaha a námaha našich žiakov sa nám vrátila formou výborného umiestnenia. Ceny žiakom odovzdával osobne Župan, predseda BSK Mgr. Juraj Droba, MBA MA. Možno konštatovať, že máme mimoriadne šikovných študentov. Čo súťažné práca, to úspešné umiestnenie.

            Ďakujeme víťazom za vzornú reprezentáciu školy a gratulujeme im k skvelému výsledku.

            Kategória literárna tvorba:

            1. miesto Juraj Rohlíček – získal výlet do Bruselu, návštevu Európskeho parlamentu.

            Juraj bol žiakom IV.Am triedy - čerstvý maturant, ktorý spracoval do literárnej podoby rozhovory rádových sestier pod názvom „ Anjel a diabol“.

            Kategória dokumentárny film:

            2. miesto Sofia Tomášová – získala vecné ceny a vysoké hodnotenie zo strany filmových odborníkov, ktorý jej prácu posudzovali.

            Sofia je žiačkou III.B triedy a zaujíma sa o filmovú tvorbu.

            Tak, ak v budúcom roku „spomeniete si ešte?“, zapojte sa do súťaže, nech všetci vedia, kto sú žiaci z Mikovínky.

             

          • Skúšky z TPP III.B

          • V mesiaci máj absolvovali žiaci triedy III.B skúšky z TPP, počas ktorých preukázali svoje odborné vedomosti, praktické zručnosti aj schopnosť pracovať samostatne a zodpovedne.Pri príprave jedál využili získané skúsenosti z odborných predmetov, dodržiavali správne technologické postupy, zásady hygieny a kultúry stolovania.

            Žiaci zvládli jednotlivé úlohy s veľkým nasadením, kreativitou a profesionálnym prístupom. Skúšky boli dôkazom ich pripravenosti na prácu v gastronomickej praxi a zároveň ukázali ich schopnosť spolupracovať, organizovať si prácu a zvládať stresové situácie v kuchyni.

            Na žiakov sme veľmi hrdí a teší nás, že počas štúdia urobili veľký pokrok nielen po odbornej, ale aj osobnostnej stránke. Zároveň patrí veľké poďakovanie p. Miriam Balogovej a p. Kataríne Andrássyovej za ich odborné vedenie, podporu a trpezlivú prácu so žiakmi.

            Veríme, že získané skúsenosti a vedomosti budú pre žiakov veľkým prínosom v ďalšom štúdiu aj odbornej praxi a že budú aj naďalej úspešne rozvíjať svoj talent a vzťah ku gastronómii.

          • ...pokračovanie Akčného Apríla

          • V rámci nášho projektu ElektroodpadDopad sme ďalej pripravili Akčný deň rovesníckeho vzdelávania pre detičky so susednej škôlky Felix, ďakujeme im za spoluprácu.

            Dievčatá z Enviroteamu pripravili pre ne doobedie plné zábavy, hier a rozprávania sa hravou formou o problematike elektroodpadu a triedenia odpadu. Detičky to veľmi bavilo a zistili sme, že sú veľmi eko uvedomelé a veľa o týchto problémoch vedeli. Za ich šikovnosť okrem pochvaly dostali aj sladkú, no zdravú odmenu v podobe čerstvého ovocia. Bola to skvelá akcia.

            Zdraví Vás Enviroteam.

          • Akčný Apríl na Mikovínke

          • Apríl bol naozaj Eko. Pripomenuli sme si Deň Zeme (22.4.), že máme iba jednu spoločnú planétu, pričom sme to prepojili z tohtoročným naším novým projektom ElektroodpadDopad, ktorý robí naša škola v spolupráci s o.z. Živica a firmou Sewa. Najprv sme sa zúčastnili s II.C akcie EkotopFilm EnviroFilm v DK Zrkadlový háj v Petržalke, kde sme sa dozvedeli zaujímavé informácie a pozreli si krátke filmy. Potom sme s Enviroteamom pripravili Akčný deň s poukázaním problematiky neustále narastajúceho elektroodpadu. Tradične po krátkej prednáške o našej Zemi, dôležitosti triedenia odpadu so zameraním sa na zber elektroodpadu nasledoval interaktívny kvíz s malými odmenami pre víťazov. Pokračovanie zachvíľu v druhom bloku... :-)

            Váš Enviroteam

          • Kampus bioenergetiky a krajinotvorby

          • Dňa 30.4.2026 sme boli súčasťou prezentácie prvej etapy projektu Kampusu bioenergetiky a krajinotvorby, ktorý postupne vyrastá priamo v Bernolákove. Projekt kampusu predstavuje významný krok k modernému odbornému vzdelávaniu. Jeho cieľom je vybudovať spoločný priestor pre Strednú odbornú školu agrotechnickú J. A. Gagarina v Bernolákove a Strednú odbornú školu záhradnícku v Malinove, založený na princípoch SMART školy. 

            Podujatie sa uskutočnilo za účasti predsedu Bratislavského samosprávneho kraja Juraja Drobu, starostu obce Miroslava Tureniča, ako aj starostov a starostiek okolitých obcí.

            Na realizácii akcie sa podieľali  žiaci našej školy pod vedením majsteriek odbornej výchovy Bc. Zuzany Bučekovej a Viktórie Prídalovej, ktorí pripravili priestory a realizovali aj servis počas podujatia formou bufetu. Svojou prácou a prístupom prispeli k úspešnému priebehu celého podujatia.

            MOV: Prídalová Viktória

          • Exkurzia v Zámku Šimák

          • "Dňa 6.5.2026 sa žiaci III.A triedy zúčastnili odbornej exkurzie v Zámku Šimák v Pezinku, ktorá bola zameraná na prepojenie teoretických vedomostí s praxou v oblasti gastronómie, hotelierstva a vinárstva.

            Počas exkurzie mali žiaci možnosť prezrieť si reprezentatívne konferenčné priestory, ktoré slúžia na organizáciu rôznych spoločenských a firemných podujatí. Oboznámili sa s ich vybavením, dispozičným riešením a možnosťami využitia v praxi.

            Ďalej navštívili reštauračné priestory, kde získali prehľad o organizácii práce v gastronómii, spôsobe obsluhy hostí a celkovom štandarde poskytovaných služieb.

            Veľkým prínosom bola aj prehliadka hotelovej časti, kde si mohli porovnať štandardné a nadštandardné izby, ich vybavenie, dizajn a úroveň komfortu poskytovaného hosťom.

            Súčasťou exkurzie bola aj návšteva vinárne, kde sa žiaci oboznámili s procesom spracovania vína, vrátane technologického postupu a skladovania.

            Exkurzia bola pre žiakov veľmi prínosná, pretože im umožnila vidieť reálne fungovanie zariadenia cestovného ruchu a lepšie pochopiť preberané učivo v praxi.

          • METRO kuchársky päťboj

          • Dňa 24. apríla 2026 tím našej školy uspel vo finále súťaže stredných odborných škôl METRO kuchársky päťboj a v celoslovenskej konkurencii získal 3. miesto.

            Finálové kolo sa konalo v priestoroch Novatri Gastro / R2N, Sládkovičova 29, Banská Bystrica.

            Finále prinieslo súboj 4 najlepších tímov zo Slovenska- z Bratislavy, Horného Smokovca, Košíc a Žiliny.

            Našu školu reprezentovali žiaci pod vedením MOV Mgr. Ondrášeka v zložení Diana Viechecová, Oliver Ožvald, Petrovič Andrej a Malíšek Lukáš ako náhradník zo IV. Am triedy a Fajkoš Jakub z III. Am triedy.

            V súťaži kuchárskych zručností žiaci preukázali svoje zručnosti pri filetovaní pstruha, vykostení chladeného kurčaťa, krájaní 3 ks očistenej cibule, póru a zemiakov na určené tvary.

            Ďakujeme METRO Slovakia za organizáciu súťaže a podporu mladých talentov. Ďakujeme nášmu kolegovi a žiakom za vzornú prípravu a krásnu cenu v podobe 3. miesta v tejto súťaži.

            MOV Ondrášek, hl. MOV Bačová

          • Riaditeľské voľno

          • V zmysle § 150 ods. 5 zákona 245/2008 o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov udeľuje riaditeľka HA v dňoch 04.05.2026 (pondelok) a 11.05.2026 (pondelok) z organizačných dôvodov na zabezpečenie prijímacích pohovorov riaditeľské voľno pre žiakov na teoretickom vyučovaní. Praktické vyučovanie na prevádzkach zamestnávateľov pokračuje v štandardnom režime.

            Všetci stravníci školskej jedálne sú na uvedené dni z obedov odhlásení.

          • Literárno-výtvarná súťaž

          • V pondelok 27.4.2026 sa naše žiačky Anastasiia Sichka z III.A a Julia Marana z I.Bkč pod vedením pani učiteľky Adely Tinkovej zúčastnili v Žiline literárno-výtvarnej súťaži Sila slova v anglickom a nemeckom jazyku.

            Dievčatá súťažili v nemeckom jazyku v dvoch kategóriách, Anastasiia v kategórii Sila kresby a Julia v kategórii Sila anonymity - próza. Obe dievčatá vyhrali vo svojich kategóriách 2. miesto.

            Srdečne gratulujeme.

          • Exkurzia po stopách antického Ríma

          • So žiakmi I.C a I.D sme sa vydali na exkurziu po stopách antického Ríma✨Navštívili sme rímske mestečko a tábor Carnuntum, múzeum Carnuntinum v Bad Deutsch-Altenburg aj amfiteáter v Petronelli.

            Žiaci spoznali každodenný život Rimanov, ich stravovanie, architektúru aj spoločenský život. Vyskúšali si rímske kúpele a saunu, videli honosnú audienčnú sálu a prehĺbili si svoje vedomosti o antickom svete.

            Skvelý deň plný zážitkov a učenia mimo lavíc 👏

          • Odborná exkurzia v Grand hoteli River Park

          • Dňa 16. 4. 2026 sa žiaci triedy I.C zúčastnili odbornej exkurzie v Grand Hotel River Park v Bratislave. Počas exkurzie získali základné informácie o prevádzke a poskytovaných službách luxusného päťhviezdičkového hotela. Oboznámili sa s jednotlivými hotelovými oddeleniami a ich funkciami v každodennej prevádzke.

            Súčasťou prehliadky bola aj návšteva prezidentského apartmánu, kde mali žiaci možnosť vidieť jeho nadštandardné vybavenie a dozvedieť sa viac o úrovni ubytovania určeného pre najnáročnejšiu klientelu.

            Na jedenástom poschodí hotela sme navštívili ZION Spa Luxury, ktoré žiakov zaujalo nielen svojím exkluzívnym prostredím, ale aj nádherným výhľadom na rieku Dunaj.

            Exkurzia bola veľmi prínosná a výrazne rozšírila poznatky žiakov z oblasti hotelierstva, gastronómie a cestovného ruchu. Žiaci si tento deň veľmi užili a odchádzali plní nových poznatkov, dojmov a zážitkov.

          • Deň narcisov

          • Vo štvrtok, 16.4.2026, sa konala verejná zbierka s názvom Deň narcisov 2026 organizovaná Ligou proti rakovine, s ktorou každoročne v deň zbierky spolupracuje naša škole už niekoľko rokov.

            Mikovínka a 16 našich dobrovoľníkov z II.A sa zapojili do jubilejného tridsiateho ročníka.

            Dobrovoľníci sa s veľkým nasadením a ochotou pomáhať vrhli do ulíc Bratislavy. Podarilo sa im vyzbierať krásnu sumu: 1327,28 €, ktorá bude použitá na pomoc onkologickým pacientom a na podporu projektov zameraných na boj proti rakovine.

            Všetkým žiakom srdečne ďakujeme za ich aktivitu, empatiu a ochotu pomáhať tým, ktorí to potrebujú. 💛

          • Odborné aktivity

          • V priebehu dní 13. a 16. apríla sa žiaci V.A triedy s p. učiteľkou Ing. Renatou Šechnyovou zúčastnili aktivít, ktoré rozšírili nie len ich odborné vedomosti, ale aj všeobecný prehľad a povedomie o práci nasledovných inštitúcií.

            Ako prvú navštívili Národnú banku Slovenska, kde im odborník pán Ján Štubňa priblížil problematiku finančných podvodov, gamblingu a iných nástrah online sveta v súvislosti s osobnými financiami. Prednášku doplnila aktivita v rámci ktorej sa žiaci vžili do úloh marketérov. Toto vzdelávanie zastrešoval projekt NBS “Päť peňazí” a návšteve žiakov našej školy určite nebola posledná.

            V štvrtkové dopoludnie mali naši piataci možnosť zúčastniť sa skutočného pojednávania a to v priestoroch Justičného paláca, kde sídli Krajský súd v Bratislave a zároveň mestský súd Bratislava 1. Našim sprievodcom bol veľmi ochotný a aktívny JUDr. Mgr. Pavol Adamčiak, venujúci sa styku s verejnosťou. Po samotnom pojednávaní mali žiaci možnosť otázok priamo na sudcu. Veríme, že aj takýto zážitok v našich maturantov umocní pocit občianskej zodpovednosti, ohľaduplnosti a doplní ich právne povedomie.

            Miška Chorvátová V.A

    • Kontakty

      • Hotelová Akadémia
      • Mikovíniho 1
        831 02 Bratislava
        Slovakia
      • +421 2 44251805
      • Mgr. Magdaléna Ochabová
        ochabova1@hotelka.eu
      • Mgr. Sabína Czére
        czere1@hotelka.eu
      • Ing. Zdenka Girethová
        girethova1@hotelka.eu
      • Mgr. Bc. Iveta Menyhartová
        menyhartova1@hotelka.eu
      • Ing. Emília Bačová
        bacova1@hotelka.eu
        alebo edupage Hotelovej akadémie
      • Bc. Mária Kurucová
        kurucova1@hotelka.eu
        alebo edupage Hotelovej akadémie
      • Koordinátor ŠPT
        Školská psychologička
        Mgr. Mária Jambrichová
        jambrichova1@hotelka.eu
        +421 917 472 461
        Konzultácie si môžete dohodnúť osobne, prostredníctvom emailu alebo cez správu edupage.

        Výchovný poradca
        Mgr. Andrea Kostková
        kostkova1@hotelka.eu

        Konzultácie si môžete dohodnúť osobne, prostredníctvom emailu alebo cez správu edupage.
      • Mgr. Adela Tinková
        tinkova1@hotelka.eu
  • Fotogaléria

    • zatiaľ žiadne údaje