Do galérie Ocenenie pedagógov pri príležitosti „Dňa učiteľov“ boli pridané fotografie.
Dňa 28.marca 2019, vybraní žiaci I.C, II.A a IV.B triedy Hotelovej akadémie Mikovíniho 1 v Bratislave, realizovali prípravu a obsluhu slávnostnej recepcie pri príležitosti Dňa učiteľov.
Žiaci IV.B triedy opakovane potvrdili svoje odborné vedomosti aj zručnosti. Okrem prípravy a obsluhy zastávali aj pozíciu supervízorov pre mladších spolužiakov.
Materiál pripravila Mgr. Iveta Menyhartová.
Srdečne vás všetkých pozývame na špecializovanú kuchyňu triedy IV.B, 1. skupiny.
Do galérie Ázijská kuchyňa - špecializovaná kuchyňa boli pridané fotografie.
Dňa 22. marca 2019 žiaci III.B triedy, Hotelovej akadémie Mikovíniho 1 v Bratislave, pod vedením p. prof. Mgr. Ivety Menyhartovej realizovali v rámci špecializovaných kuchýň - kuchyňu zameranú na pokrmy a nápoje Ázie.
Do galérie Ázijská kuchyňa - špecializovaná kuchyňa boli pridané fotografie.
Dňa 22. marca 2019 žiaci III.B triedy Hotelovej akadémie Mikovíniho 1 v Bratislave, pod vedením p. prof. Mgr. Ivety Menyhartovej realizovali v rámci špecializovaných kuchýň - kuchyňu zameranú na pokrmy a nápoje Ázie.
Do galérie Cukríková kuchyňa boli pridané fotografie.
Dňa 18. 03. 2019 2. skupina IV.B triedy prichystala pod vedením Bc. Márie Chovancovej Cukríkovú kuchyňu.
Do galérie Špeciálne krajové recepty z húb a výborné karamelové veterníky boli pridané fotografie.
Dňa 19.3.2019 študenti v krúžku KMH pripravili špeciálne krajové recepty z húb a výborné karamelové veterníky.
Materiál pripravila Bc. Daniela Čentéšová
Do galérie Kurz Milovníci mäsa boli pridané fotografie.
Dňa 14.3.2019 sa študenti zúčastnili kurzu ,"Milovníci mäsa" v rámci KMH. Všetkým chutilo čo si navarili a naučili sa aj niečo nové.
Do galérie Ocenenie BSK boli pridané fotografie.
Pri príležitosti polročného vysvedčenia bol predsedom Bratislavského samosprávneho kraja Mgr. Jurajom Drobom, MBA, MA, ocenený žiak IV.A triedy našej školy David Jakubáč.
Ocenenie dostal za dosiahnuté výborné študijné výsledky a charitatívnu činnosť. Aktívne sa zapája do projektov: v októbri 2018 dosiahol bronzovú úroveň DofE a v šk. roku 2018/2019 plní aktivity striebornej úrovne tohto programu.
Srdečne gratulujeme.
Do galérie Súťaž o "Naj Valentínsky zákusok" boli pridané fotografie.
Súťaž žiakov prvých ročníkov HA o,, Naj Valentínsky zákusok“
Do galérie Svätý Valentín - slávnostné tabule boli pridané fotografie.
13. február 2019
Žiaci II.A triedy Hotelovej akadémie Mikovíniho 1 v Bratislave pod vedením p. prof. Mgr. Ivety Menyhartovej realizovali pre KMH prípravu slávnostného stolovania s tematikou " Svätý Valentín".
Do galérie Ruská kuchyňa - špecializovaná kuchyňa boli pridané fotografie.
5. februára 2019, žiaci III. A triedy Hotelovej akadémie Mikovíniho 1 v Bratislave, pod vedením p. prof. Mgr. Ivety Menyhartovej realizovali v rámci špecializovaných kuchýň - kuchyňu zameranú na pokrmy a nápoje Ruska.
Do galérie Súťaž „ INCHEBA DANUBIUS GASTRO CUP“ 2019 boli pridané fotografie.
Súťaž „ INCHEBA DANUBIUS GASTRO CUP“ 2019
Na súťaži „ INCHEBA DANUBIUS GASTRO CUP“ 2019 ktorá sa konala
dňa 25. 1. 2019 v kategórii cukrár junior nás reprezentovala žiačka
Adriana Nilašová
Pripravovala: Tvarohový sen s hruškou
Získala zlatú medailu a absolútneho víťaza
Do galérie Žiaci 3.A. 2 skupina Slovenská kuchyňa boli pridané fotografie.
Žiaci 3.A. 2 skupina pripravili v rámci predmetu odborný výcvik v školskej jedálny deň Slovenskej kuchyne pod vedením
PhDr. Gabriely Jančovičovej.
Do galérie Škola ide na Slovan boli pridané fotografie.
Študenti 1. A triedy sa zúčasnili projektu vyhláseného hokejovým klubom Slovan Bratislava - "Škola ide na Slovan". Pripravili si materiál o bratoch Šťastných ako legendách slovenského hokeja. Na základe neho boli vybraní a dostali možnosť zúčastniť sa hokejového zápasu Slovan - Riga. Súčasťou bol odvoz od budovy školy slovanistickým autobusom a obdržanie propagačných materiáloch o klube Slovan. Slovan síce zápas prehral, ale trieda 1. A a 2. skupina 5.B triedy si užili výborný športový zážitok.
Do galérie Finančná gramotnosť boli pridané fotografie.
Nasledujúci deň po triede 1.A aj sa žiaci 4. A zúčastnili hry "Finančná sloboda" v oblasti finančnej gramotnosti pod vedením odborného lektora p. Masára zo spoločnosti OVB Allfinanz Slovensko. Cieľom hry bolo zvýšiť všeobecné ekonomické povedomie študentov.
Do galérie Exkurzia v NBS boli pridané fotografie.
V priebehu jedného týždňa sa uskutočnili dve exkurzie našich študentov v NBS pod vedením p. prof. Kováčikovej. Študenti 1. A mali možnosť oboznámiť sa s informáciami z oblasti vzniku meny EUR a o ochranných prvkoch bankoviek. Študenti 4. A a 5. B za zúčastnili prednášky o fungovaní NBS a eurosystéme.
Do galérie Festival kávy, čaju a čokolády boli pridané fotografie.
V Starej tržnici sa uskutočnil festival Káva, čaj, čokoláda, ktorého sa zúčastnili študenti 1. A triedy v rámci predmetu Náuka o potravinách. Súčasťou boli ochutnávky a prednášky o daných komoditách.
Do galérie Gastronómia a oblasti Talianska boli pridané fotografie.
Študenti 4. C si v rámci tematického celku Taliansko v predmete Geografia cestovného ruchu pripravili gastronomickú ochutnávku talianskych špecialít a zároveň prezentovali informácie o jednotlivých talianskych regiónoch.
Do galérie Bratislavské župné dni v Avione 2018/19 boli pridané fotografie.
V príjemnom prostredí Avionu sa uskutočnili Župné dni, kde sa prezentovali SOŠ Bratislavského samosprávneho kraja. Naša škola sa zúčastnila pod dohľadom majstrov odborného výcviku, pod vedením p. Róberta Naštického.
Do galérie Špeciálna kuchyňa boli pridané fotografie.
Dňa 30.11.2018 pripravili žiačky III.B - 2 skupina špeciálnu kuchyňu z témou „ Kvalita slovenských výrobkov“. Podávali sa výborné pokrmy a nápoje z ocenených slovenských surovín. Slávnostne vyzdobená školská jedáleň, tematický panel, výstavka výrobkov boli ukážkou odborných zručností. Ďakujeme sponzorom za podporu podujatia. Žiačky pracovali pod vedením Ing. Ptačinovej.
Powered by aSc EduPage