Do galérie Cukríková kuchyňa boli pridané fotografie.
22
Dňa 18. 03. 2019 2. skupina IV.B triedy prichystala pod vedením Bc. Márie Chovancovej Cukríkovú kuchyňu.
Novinky
Cukríková kuchyňa
Špeciálne krajové recepty z húb a výborné karamelové veterníky
Do galérie Špeciálne krajové recepty z húb a výborné karamelové veterníky boli pridané fotografie.
11Dňa 19.3.2019 študenti v krúžku KMH pripravili špeciálne krajové recepty z húb a výborné karamelové veterníky.
Materiál pripravila Bc. Daniela Čentéšová
Kurz Milovníci mäsa
Do galérie Kurz Milovníci mäsa boli pridané fotografie.
9Dňa 14.3.2019 sa študenti zúčastnili kurzu ,"Milovníci mäsa" v rámci KMH. Všetkým chutilo čo si navarili a naučili sa aj niečo nové.
Ocenenie BSK
Do galérie Ocenenie BSK boli pridané fotografie.
Pri príležitosti polročného vysvedčenia bol predsedom Bratislavského samosprávneho kraja Mgr. Jurajom Drobom, MBA, MA, ocenený žiak IV.A triedy našej školy David Jakubáč.
Ocenenie dostal za dosiahnuté výborné študijné výsledky a charitatívnu činnosť. Aktívne sa zapája do projektov: v októbri 2018 dosiahol bronzovú úroveň DofE a v šk. roku 2018/2019 plní aktivity striebornej úrovne tohto programu.
Srdečne gratulujeme.
Súťaž o "Naj Valentínsky zákusok"
Do galérie Súťaž o "Naj Valentínsky zákusok" boli pridané fotografie.
39Súťaž žiakov prvých ročníkov HA o,, Naj Valentínsky zákusok“
Svätý Valentín - slávnostné tabule
Do galérie Svätý Valentín - slávnostné tabule boli pridané fotografie.
1913. február 2019
Žiaci II.A triedy Hotelovej akadémie Mikovíniho 1 v Bratislave pod vedením p. prof. Mgr. Ivety Menyhartovej realizovali pre KMH prípravu slávnostného stolovania s tematikou " Svätý Valentín".
Ruská kuchyňa - špecializovaná kuchyňa
Do galérie Ruská kuchyňa - špecializovaná kuchyňa boli pridané fotografie.
165. februára 2019, žiaci III. A triedy Hotelovej akadémie Mikovíniho 1 v Bratislave, pod vedením p. prof. Mgr. Ivety Menyhartovej realizovali v rámci špecializovaných kuchýň - kuchyňu zameranú na pokrmy a nápoje Ruska.
Súťaž „ INCHEBA DANUBIUS GASTRO CUP“ 2019
Do galérie Súťaž „ INCHEBA DANUBIUS GASTRO CUP“ 2019 boli pridané fotografie.
Súťaž „ INCHEBA DANUBIUS GASTRO CUP“ 2019
Na súťaži „ INCHEBA DANUBIUS GASTRO CUP“ 2019 ktorá sa konala
dňa 25. 1. 2019 v kategórii cukrár junior nás reprezentovala žiačka
Adriana Nilašová
Pripravovala: Tvarohový sen s hruškou
Získala zlatú medailu a absolútneho víťaza
Žiaci 3.A. 2 skupina Slovenská kuchyňa
Do galérie Žiaci 3.A. 2 skupina Slovenská kuchyňa boli pridané fotografie.
2Žiaci 3.A. 2 skupina pripravili v rámci predmetu odborný výcvik v školskej jedálny deň Slovenskej kuchyne pod vedením
PhDr. Gabriely Jančovičovej.
Škola ide na Slovan
Do galérie Škola ide na Slovan boli pridané fotografie.
3Študenti 1. A triedy sa zúčasnili projektu vyhláseného hokejovým klubom Slovan Bratislava - "Škola ide na Slovan". Pripravili si materiál o bratoch Šťastných ako legendách slovenského hokeja. Na základe neho boli vybraní a dostali možnosť zúčastniť sa hokejového zápasu Slovan - Riga. Súčasťou bol odvoz od budovy školy slovanistickým autobusom a obdržanie propagačných materiáloch o klube Slovan. Slovan síce zápas prehral, ale trieda 1. A a 2. skupina 5.B triedy si užili výborný športový zážitok.
Finančná gramotnosť
Do galérie Finančná gramotnosť boli pridané fotografie.
6Nasledujúci deň po triede 1.A aj sa žiaci 4. A zúčastnili hry "Finančná sloboda" v oblasti finančnej gramotnosti pod vedením odborného lektora p. Masára zo spoločnosti OVB Allfinanz Slovensko. Cieľom hry bolo zvýšiť všeobecné ekonomické povedomie študentov.
Exkurzia v NBS
Do galérie Exkurzia v NBS boli pridané fotografie.
7V priebehu jedného týždňa sa uskutočnili dve exkurzie našich študentov v NBS pod vedením p. prof. Kováčikovej. Študenti 1. A mali možnosť oboznámiť sa s informáciami z oblasti vzniku meny EUR a o ochranných prvkoch bankoviek. Študenti 4. A a 5. B za zúčastnili prednášky o fungovaní NBS a eurosystéme.
Festival kávy, čaju a čokolády
Do galérie Festival kávy, čaju a čokolády boli pridané fotografie.
V Starej tržnici sa uskutočnil festival Káva, čaj, čokoláda, ktorého sa zúčastnili študenti 1. A triedy v rámci predmetu Náuka o potravinách. Súčasťou boli ochutnávky a prednášky o daných komoditách.
Gastronómia a oblasti Talianska
Do galérie Gastronómia a oblasti Talianska boli pridané fotografie.
Študenti 4. C si v rámci tematického celku Taliansko v predmete Geografia cestovného ruchu pripravili gastronomickú ochutnávku talianskych špecialít a zároveň prezentovali informácie o jednotlivých talianskych regiónoch.
Bratislavské župné dni v Avione 2018/19
Do galérie Bratislavské župné dni v Avione 2018/19 boli pridané fotografie.
V príjemnom prostredí Avionu sa uskutočnili Župné dni, kde sa prezentovali SOŠ Bratislavského samosprávneho kraja. Naša škola sa zúčastnila pod dohľadom majstrov odborného výcviku, pod vedením p. Róberta Naštického.
Špeciálna kuchyňa
Do galérie Špeciálna kuchyňa boli pridané fotografie.
3Dňa 30.11.2018 pripravili žiačky III.B - 2 skupina špeciálnu kuchyňu z témou „ Kvalita slovenských výrobkov“. Podávali sa výborné pokrmy a nápoje z ocenených slovenských surovín. Slávnostne vyzdobená školská jedáleň, tematický panel, výstavka výrobkov boli ukážkou odborných zručností. Ďakujeme sponzorom za podporu podujatia. Žiačky pracovali pod vedením Ing. Ptačinovej.
Praktické vyučovanie v hoteli Sheraton
Do galérie Praktické vyučovanie v hoteli Sheraton boli pridané fotografie.
Záverečné skúšky III. Akč
Do galérie Záverečné skúšky III. Akč boli pridané fotografie.
26
Včelárska paseka
Do galérie Včelárska paseka boli pridané fotografie.
17
KMH a jahodové dni
Do galérie KMH a jahodové dni boli pridané fotografie.
3