Novinky

          • Ponuka stáže do Francúzska

          • Dňa 26.2.2024 sa v našej škole konala prezentácia o možnostiach letnej stáže vo Francúzsku.

            Pracovníčky agentúry Hapi podrobne informovali žiakov o podmienkach, možnostiach a benefitoch odbornej stáže. Je vynikajúce, že žiaci majú možnosti získavať skúsenosti aj v zahraničí, nadväzovať nové priateľstva s rovesníkmi, ktorí majú spoločné profesijné zameranie a zdokonaliť sa v cudzom jazyku.

            Ďakujeme agentúre za sprostredkované informácie.

             

            Bc.Mária Kurucová

            hlavná majsterka pre odbor čašník, servírka

          • BARISTA Mikovínky

          • Mikovínka sa rozvoňala kávou....Dňa 28.02.2024 sa na našej škole uskutočnila baristická súťaž BARISTA Mikovínky. Študenti sa popasovali s baristickým remeslom a vykúzlili úžasné kávové nápoje.

            V úlohe chuťových a technických komisárok sa za porotcovský stôl posadili pani riaditeľka Mgr. Magdaléna Ochabová a pani hlavná majsterka pre odbor čašník a servírka Bc. Mária Kurucová. Ako predsedu komisie sme na našej škole privítali lektora zo Školy baristu Adama Tančina. Študenti dostali cenné rady a tipy do budúcich súťaží. Odborná porota hodnotila dodržiavanie všetkých parametrov a postupov pri príprave nápojov, chuť, teplotu a vzhľad nápojov, použitie inventáru a pomôcok, čistotu inventáru, čistotu a hygienu pracoviska, prácu s kávovarom a mlynčekom, techniku napeňovania mlieka, prezentáciu, komunikáciu s porotou, servis a kreativitu. 

            Všetci študenti boli mimoriadne šikovní a snaživí, avšak najlepším bol v tomto prípade Šimon Balog z III.B triedy a odniesol si tak 1. miesto. Na 2. mieste sa umiestila Kristína Krušinová a na 3. mieste Elena Drnáková. Obe taktiež z III.B triedy.

            Všetkým súťažiacim ďakujem za účasť.

            Budeme sa tešiť na ďalšie stretnutia pri šálke dobrej kávy. 

             

            Natália Hrabinská - majsterka odbornej výchovy 

            10

          • Prednáška EURES

          • Dňa 23.2.2024 mali žiaci tried IV.C., IV.B, V.C, V.B,  a II.Ds pripravenú veľmi zaujímavú prednášku spoločnosťou EURES. Cieľom prednášky bolo poskytnúť základné informácie potrebné na orientáciu sa na európskom trhu práce. Predstavili sa žiakom aktuálne možnosti uplatnenia sa absolventov na trhu práce, možnosti získania finančnej podpory na základe splnených podmienok, najžiadanejšie profesie v gastro- sfére.

            Ďakujeme organizácii za prípravu a realizáciu prednášky .

             

            Bc. Mária Kurucová

            hlavná majsterka  pre odbor čašník, servírka

          • Kreatívna práca druhákov na ekonomike

          • Na hodine ekonomiky v rámci témy „Obchodné meno firmy“ študenti 2.C vytvárali pre svoju fiktívnu firmu (hotel, penzión, bar, kaviareň) logo a obchodné meno. Prejavila sa ich kreativita a ich pekné návrhy môžete vidieť na fotke.

          • Turnaj vo volejbale

          • Dňa 26.2.2024 sa v našej škole uskutočnil školský turnaj vo volejbale. Zúčastnilo sa ho 12 tried a to: I.A, I.B, I.C, II.A, II.C, III.C, IV.C, V.A, V.B, V.C, II.Am, IV.Am. Z každej skupiny postúpili víťazi do finále, kde si zahrali medzi sebou o medaile. Na prvom mieste sa umiestnila IV.C, na druhom mieste IV.Am a na treťom mieste II.C. Musím pochváliť žiakov za výbornú úroveň turnaja a poďakovať sa aj spoluorganizátorom V.B triedy a poslucháčom FTVŠ.Turnaj splnil svoj účel, žiaci si z chuti zahrali a ďakujem všetkým za prístup a reprezentáciu svojich tried.  

            Mgr. Katarína Mocinecová

          • Divadlo v anglickom jazyku

          • Dňa 19.2.2024 sa žiaci V.A , IV.A a IV.C triedy zúčastnili predstavenia Teatra Wüstenrot v Ružinovskom kultúrnom dome. Divadelná hra 1984 je adaptáciou rovnomenného románu Georgea Orwella a bola v anglickom jazyku. 

            Herecké výkony boli úžasné a napriek ťažkej téme, pretože poukazuje na manipuláciu, potláčanie subjektívnych názorov a úsudkov v spoločnosti, mali naši žiaci z predstavenia nezabudnuteľný zážitok.

          • Exkurzia vinárstva

          • Dňa 12.2.24 sa hodiny techniky obsluhy triedy 3.B "presunuli" z učebne priamo do Svätho Jura do rodinného vinárstva Dubovský Grančič. Žiaci sa dozvedeli zaujímavé informácie o piatich vybraných vínach, o ich typických vlastnostiach a chutiach. Následne sa presunuli do pivnice, kde boli zaškolení do tajov výroby vína. Sme veľmi radi, že nám majitelia venovali svoj čas a so záujmom odpovedali na všetky naše otázky.

          • Valentínske prekvapenie

          • 14. február sa niesol v duchu Valentínskych prekvapení v HA. Žiaci pracujúci v  Klube mladého hoteliera pod vedením p. Čentešovej, p. Prochácovej a p. Raganovej pripravili svojím učiteľom milé sladké prekvapenie. Upiekli a ozdobili  „Valentínske“  koláčiky, ktorými nám spríjemnili deň. Žiaci mali možnosť napísať Valentínsku poštu spolužiakom a učiteľom. Všetci sme si deň priateľstva a lásky užili.

            Ďakujeme za krásny nápad.

          • Novoročný obed pre diplomatický zbor na Slovensku

          • 24. január bol výnimočný pre našu školu tým, že sme mali možnosť obsluhovať veľvyslancov zo 40. krajín. Primátor mesta Bratislavy Matúš Vallo spolu s predsedom BSK Jurajom Drobom usporiadali slávnostný novoročný obed v Zrkadlovej sieni Primaciálneho paláca. Naši žiaci obsluhovali hostí formou banketu.

            Žiaci vyšších ročníkov boli v pozícii supervízorov pre mladších žiakov v oblasti servisu menu a dodržiavania protokolu významných spoločenských slávnostných podujatí. Vynikajúce šesťchodové menu pripravili žiaci 4. ročníka študijného odboru kuchár a hotelovej akadémie. Celý priebeh akcie viedli zástupkyňa riaditeľky pre PV Mgr. I. Menyhartová a majsterky odbornej výchovy Bc. Zuzana Bučeková, Natália Hrabinská a hl. MOV Bc. Mária Kurucová. Na slávnostnej aktivite participovalo spolu 32 žiakov.

            Žiakom ďakujeme za profesionálnu reprezentáciu našej školy.

            hl. MOV

            Ing. Emília Bačová

            4

          • Školy idú na repre

          • V mesiacoch január a február patria utorky a štvrtky v Slovenskej hokejovej lige zápasom s názvom „Školy idú na repre“. Dvanásť klubov druhej najvyššej súťaže postupne privíta na vlastnom ľade tím Projektu JOJ Šport Slovensko 18. Zápasy sú určené najmä žiakom základných a stredných škôl a samozrejme všetkým fanúšikom hokeja.

            Študenti HA sa 1.2.2024 zúčastnili duelu  Modré krídla Slovan vs Joj Šport Slovensko U18. Výnimočnú atmosféru dotvárali moderátor Slávo Jurko, skvelé výkony oboch tímov a aktivity zamerané na mladých fanúšikov. Nemohol chýbať maskot Harvy, DJ a skupina Slovakia  Cheerleaders.

             

            Napínavý zápas skončil remízou. O výsledku napokon rozhodli nájazdy.

            HC Modré krídla Slovan – Team Slovakia U18

            1        -        2

             

            Žiaci HA si výnimočný zápas užili, načerpali tímového ducha a odniesli si skvelé zážitky.

            Ďakujeme.

            Žiaci II.B

          • Prednáška Študuj vodnú dopravu a cestovný ruch

          • Dňa 7.2.2024 trieda V.A a III.AM absolvovali prehliadku VŠ so zameraním na cestovný ruch: Študuj vodnú dopravu a cestovný ruch. Prehliadka spolu so sprievodcami sa konala v lukratívnych priestoroch troch výletných lodí (Avalon, Harmónia a Viking) zakotvených na Dunaji. Okrem získania informácii o možnostiach štúdia CR na Slovensku sme absolvovali aj prehliadku lodí od kapitánskeho mostíka cez VIP kajuty, bežné kajuty, až po podpalubie, kde sú ubytovaní zamestnanci. Dozvedeli sme sa, aký je život na riečnych lodiach, ktoré sa plavia po celom toku Dunaja.

            Študentov sprevádzali učitelia Bc.Chovancová a Ing. Ivaničková.

            3

          • Návšteva opery v SND

          • Dňa 30.1. 2024 sme sa žiaci III.B triedy spolu s pani triednou učiteľkou Gabrielou Jančovičovou zúčastnili na operete Netopier od Johanna Straussa v SND. Toto dielo bolo veľmi pekne spracované, mali sme veľký kultúrny zážitok. Priestory SND boli príjemné a atmosféra sa nám veľmi páčila.

            Sme radi, že sme mali možnosť si toto dielo pozrieť a tešíme sa na ďalšie predstavenia.

            Ďakujeme,

            žiacky a žiaci III.B triedy.

      • Kontakty

        • Hotelová Akadémia
        • sekretariat@hotelka.eu
        • brixova1@hotelka.eu
        • Mikovíniho 1
          831 02 Bratislava
          Slovakia
        • +421 2 44251805
        • Mgr. Magdaléna Ochabová
          ochabova1@hotelka.eu
        • Mgr. Sabína Czére
          czere1@hotelka.eu
        • Ing. Zdenka Girethová
          girethova1@hotelka.eu
        • Mgr. Bc. Iveta Menyhartová
          menyhartova1@hotelka.eu
        • Ing. Emília Bačová
          bacova1@hotelka.eu
          alebo edupage Hotelovej akadémie
        • Bc. Mária Kurucová
          kurucova1@hotelka.eu
          alebo edupage Hotelovej akadémie
        • Koordinátor ŠPT
          Školská psychologička
          Mgr. Mária Jambrichová
          jambrichova1@hotelka.eu
          +421 903 761 093
          Konzultácie si môžete dohodnúť osobne, prostredníctvom emailu alebo cez správu edupage.

          Výchovný poradca
          Mgr. Andrea Kostková
          kostkova1@hotelka.eu
          +421 905 832 684
          Konzultácie si môžete dohodnúť osobne, prostredníctvom emailu alebo cez správu edupage.
        • Mgr. Adela Tinková
          tinkova1@hotelka.eu

    • Fotogaléria

      • zatiaľ žiadne údaje