Novinky
Správa o výchovno–vzdelávacej činnosti, jej výsledkoch a podmienkach za školský rok 2022/2023
Poznávacia exkurzia do Prahy
V novembri sa študenti zúčastnili v rámci predmetu GCR exkurzie do Prahy. Praha nás privítala zimným počasím a sneženim. Študenti si prezreli Hradčany, Prašnú bránu, Národné divadlo, Václavské a Staromestské námestie, Orloj, Kampu, Karlov most, Stenu Johns Lennona, Malú stranu. Navštívili sme aj lokálne vianočné trhy.
Konzultačné hodiny
Vážení rodičia a zákonní zástupcovia našich žiakov,
v stredu, dňa 29.11.2023 budú na našej škole konzultačné hodiny jednotlivých predmetov od 16:30 do 17:30 hod. Srdečne Vás pozývame a tešíme sa na Vašu účasť.
Finančná gramotnosť
V rámci rozširovania vedomostí v oblasti finančnej gramotnosti sa študenti III.A, III.Am a II.Ds mali možnosť zúčastniť hry Finančná sloboda. Každoročne touto hrou sprevádza finančný špecialista p. Juraj Masár z OVB Allfinanz Slovensko.
Workshop H3KNISA
25. októbra 2023 sa na Mikovínke neučilo. Mali sme celodenný workshop H3KNISA 😊.
Naša škola sa zapojila a spoluorganizovala projekt H3KNISA. Prišlo k nám 15 zaujímavých a motivujúcich ľudí, ktorí so žiakmi otvorene diskutovali o témach, ktoré ich môžu hecnúť, teda h3knúť k lepšiemu.
26
Týždeň talianskej kuchyne aj na Hotelovej akadémii
21. novembra sa na Mikovínke varilo po taliansky. V spolupráci s Talianskou ambasádou sa uskutočnil workshop, v ktorom si študenti mohli vyskúšať prípravu typických talianskych jedál z pravých talianskych surovín. Takto sa celosvetový Týždeň talianskej kuchyne dostal aj na pôdu Hotelovej akadémie.
Podujatie otvorila talianska veľvyslankyňa Catherine Flumiani.
Workshop viedla talianska šéfkuchárka Anna Maria Migliara, ktorá je pôvodom zo Sicílie, vyrastala v Kanade a momentálne žije v Parme. Spolu so študentmi sa venovala príprave polievky minestrone, pričom šéfkuchárka zdôraznila dôležitosť čerstvej zeleniny a zmeny v príprave polievky v závislosti od ročného obdobia. Ďalším chodom bola príprava domácich cestovín s morskými plodmi. Počas varenia nechýbala diskusia o zdraví, udržateľnosti a výbere čerstvých potravín z blízkeho okolia.
Na realizácii tohto úžasného podujatia sa podieľal aj taliansky šéfkuchár Adriano Figura.
Študenti získali nielen cenné zručnosti priamo od profesionálov z odboru, ale aj čosi navyše. ,,Nezabúdajte, že najdôležitejšia v kuchyni je pokora,“ týmito slovami ukončila podujatie Anna Maria Migliara.
Ďakujeme Talianskej ambasáde za možnosť byť súčasťou Týždňa talianskej kuchyne.
24
Zbierka sladkostí
Vážené pani učiteľky, páni učitelia, milí žiaci,
rada by som Vás s úctou chcela poprosiť o spoluprácu pri zbierke sladkostí. Vaše sladké príspevky budú slúžiť na vytvorenie mikulášskych balíčkov určených pre deti v krízových centrách.
Vopred ďakujem tým, ktorí sa rozhodnú prispieť.
Každý deň budú žiaci II. C chodiť po triedach a zbierať Vaše sladké príspevky...
Projekt „Urobte deťom na Mikuláša radosť“ organizuje nezisková organizácia Úsmev ako dar.
KOĽKO LÁSKY SA ZMESTÍ DO KRABICE OD TOPÁNOK?
Na našej škole sa uskutoční vianočná výzva "Koľko lásky sa zmestí do krabice od topánok”.
Chceli by sme vás poprosiť, aby ste sa ako jednotlivci alebo ako trieda tiež zapojili, a pomohli nám naplniť 20 krabíc darčekmi pre osamelých seniorov.
Ďakujeme.
Dievčatá 2.B učebňa:35
Imatrikulácie
Geografická exkurzia do Viedne
Historická Viedeň bola cieľom geografickej exkurzie pre 3. a 4. ročníky. Sprevádzal nás predseda Slovenskej spoločnosti sprievodcov CR – p. M. Bilalčič. Počas panoramatickej prehliadky autobusom sme videli širšie centrum mesta, prezreli sme si Schoebrunn, Hundertwassertov dom, historické pamiatky v centre (Dóm sv. Štefana, Hofburg, ai.) ako aj historickú cukráreň Demel.
Deň otvorených dverí na Mikovínke
DofE vyhodnotenie
Dňa 10.2023 sa uskutočnilo stretnutie Dofákov, ktorí v minulom školskom roku absolvovali dobrodružné expedície na úrovni bronz a striebro.
Bronzáci – Martin Bartalos, Lukáš Macich, Michaela Mrnková, Vanesa Poláková, Hana Berešová a Lukáš Slovák prezentovali svoj cieľ expedície, výrobky z dreva ako malú výstavku a pridali aj PP prezentáciu, v ktorej nám ukázali veselé aj smutné momenty, ktoré ich počas expedície postretli.
Aj Strieborniaci – Eliška Filipová, Adam Rechtorík, Oliver Šteiner a Nela Valničková prezentovali svoj cieľ pomocou PP prezentácie. Ich cieľom bolo meranie nálady a telesných funkcií počas celej expedície.
Prezentácie cieľov sa zúčastnili aj p. riaditeľka Ochabová, p. zástupkyňa Czére, p. Javorová a p. Hašková.
Počas stretnutia žiakom p. Hašková a p. Czére odovzdali certifikáty a malé darčeky a všetci spolu sa potom odfotili.
Gratulujeme!
12
Jesenné variácie Mikovínky v Teleráne
Študenti Hotelovej akadémie, Mikovíniho 1 v Bratislave predviedli 7. 11.2023 svoje odborné zručnosti v relácii Teleráno.
Sophie Melicherová zaujala divákov i hostí v štúdiu carvingom ladeným do jesenných motívov.
O sladké kulinárske dobroty sa postarali Šimon Balog a Nela Valničková a v priamom prenose dokončovali lahodný Mrkvový cupcake so swiss krémom zdobený marcipánovou mrkvičkou a Gaštanový profiteroles s prekvapením. Dezerty nielen skvelo chutili, ale zaujali aj nápaditým vizuálom.
Miešané nápoje, Ľad pod Ďumbierom a Autumn variations, ktoré boli servírované hosťom relácie, pripravili Elena Drnáková a Andrea Bašková.
6
Vláčik Blaváčik
Dňa 8.11.2023 sa naša tieda II.A zúčastnila na odbornej exkurzii po starobylej Bratislave vláčikom Blaváčikom. Začali sme pri Slovenskom Národnom Múzeu a pokračovali sme cez námestie Ľudovíta Štúra, malú zastávku sme mali pri Slovenskom národnom Divadle. Vláčik nás viezol okolo Prezidentského paláca, mosta Lanfranconi, Nového i Starého Mostu. Naša najdlhšia zastávka bola na Bratislavskom hrade, kde sme sa dozvedeli veľa zaujímavých informácií. Výhľad z hradu bol nádherný na celú Bratislavu. Exkurziu sme zakončili pri Slovenskom národnom divadle. Exkurzia sa nám veľmi páčila a obohatila nás o zaujímavé informácie o našom hlavnom meste.
Modernizácia učebne technológie č. 5
Začiatkom školského roku 2023/24 sa vďaka finančným zdrojom z 2% daní podarilo zmodernizovať zariadenie druhej odbornej učebne technológie. Pre skvalitnenie vyučovania Techniky prípravy pokrmov sa vymenili zastarané sporáky a skrinky. Odborná učebňa bola vybavená kombinovanými sporákmi a antikorovým zariadením. Všetkým rodičom a podporovateľom HA za pomoc a finančné príspevky ďakujeme.
Vedenie HA a učitelia OP
Študent mesiaca október
Dňa 2.11.2023 sa v Grand Hotel River Park vyhlasoval najlepší študent mesiaca.
Za mesiac október získali ocenenie:
v odbore čašník, servírka: Katarína Klubníková zo IV.Am triedy,
v odbore kuchár : Lukáš Izák z II.Am triedy.
Žiakom srdečne gratulujeme!
MOV Hrabinská
Mladí lídri na Mikovínke
V priebehu prvých októbrových dní sa vybraní žiaci tried III.A (Michaela Miriam Chorvátová, Martin Bartalos) a III.C (Filip Pečenka) zúčastnili podujatia Mladý Líder. Tento niekoľkodňový camp v podnetnom prostredí organizuje vzdelávacia organizácia Junior Achievement Slovensko a je určený najúspešnejším absolventom vzdelávacích programov Aplikovaná ekonómia, Viac ako peniaze, Etika v podnikaní a Zručnosti pre úspech. Počas štyroch inšpiratívnych dní majú študenti možnosť objavovať tajomstvá úspešného lídra, zlepšiť svoje manažérske, komunikačné a prezentačné zručnosti prostredníctvom interaktívnych workshopov, indoorových a outdoorových aktivít pod vedením skúsených lektorov, zdokonaliť svoju schopnosť tímového rozhodovania a krízového riadenia. Dôležitým prvkom programu je sebapoznávanie študenta v rôznych modelových situáciách v snahe pomôcť mu na jeho ceste k úspechu.
Naši študenti pozitívne hodnotili celkovú organizáciu, ale aj možnosť spoznať iných študentov z rôznych škôl po celom Slovensku. V neposlednom rade však našich žiakov zaujalo množstvo aktivít, ktoré boli zamerané na efektívne riešenie problémov, krízový manažment, sebarozvoj či tímovú prácu. Prínosný bol aj deň plný prednášok o tvorbe prezentácie či spoločenskom protokole.
Tešíme sa, že aj na Mikovínke nám rastú budúci lídri 🙂.
6