Hlavná stránka
Novinky
European Cultures – eTwinningový projekt
V priebehu druhej polovice školského roka 2024/2025 sa žiaci triedy IV.B. zapojili do eTwinning projektu European Cultures zameraného na výučbu anglického jazyka. V spolupráci s partnermi z Grécka, z Poľska a z Turecka formou prezentácií, interakcií a spoločných aktivít vzájomne spoznávali kultúry daných krajín.
Projekt Greenathon
Projekt 'Greenathon' je iniciatívou programu Erasmus+ v oblasti odborného vzdelávania a prípravy študentov, na ktorej sa podieľajú partneri z celej Európy. V rámci projektu spájajú svoje sily partneri zo Slovenska, Maďarska, Rumunska, Írska, Malty, Turecka a Portugalska. Na Slovensku ho zastrešuje Taliansko Slovenska Obchodná Komora.
Zelenina - svet vitamínov
Dňa 27. mája sa majstri odbornej výchovy opäť vzdelávali. Majster Kamil Foltýn pripravil prezentáciu „Zelenina - svet vitamínov“, v ktorej nás oboznámil, ktorá zelenina je pre ľudský organizmus najdôležitejšia, najzdravšia a ktoré druhy sú najviac preferované konzumentami. Po teoretickej časti nám kolega pripravil aj malú ochutnávku, kde sme mali možnosť ochutnať chrumkavý zapečený batat zemiak s pečeným cícerom a brokolicovým pestom a burger pripravený z fazuľovej placky. Všetkým jedlá chutili a nikto by nepovedal, že placka v burgri neobsahuje mäso.
Erasmus mobilita pre učiteľov
Ako učiteľka som sa v rámci Erasmu projektu zúčastnila mobility pre učiteľov, tzv. job shadowingu (pozorovania) na odbornej škole podobného typu ako je naša škola v nemeckom meste Hamburg. Nemecký vzdelávací systém je vcelku odlišný od nášho, preto aj táto odborná škola pre gastronómiu a hotelierstvo funguje trochu inak ako na Slovensku. Navštívila som rôzne typy predmetov na teoretickom ako aj praktickom vyučovaní. Prišlo aj k výmene informácií a skúseností s nemeckými učiteľmi. Študenti v učebných odboroch fungujú formou duálneho štúdia. Do školy prichádzajú len dvakrát do roka na 6 týždňov. Tu im prebieha teoretická ako aj praktická výučba, ku ktorej sa zväčša na svojej prevádzke nedostanú. V škole sa už zameriavajú na odborné predmety, okrem anglického jazyka nemajú všeobecno-vzdelávacie predmety. Zároveň ponúkajú aj vyšší typ 2-ročného typu štúdia pre pracovníkov hotelierstva, ktoré
Kalendár
- jún
- 05
- Exkurzia_Francúzsko
- 5.-10. 6.
- Exkurzia
- jún
- 05
- Výlet loďou
III.Am - 5. 6.
9:00-12:00 - Udalosť s triednym učiteľom
- 5. 6.
- Výlet loďou
- jún
- 05
- Prechádzka Starým Mestom
I.Akč - 5. 6.
9:00-11:00 - Školský výlet
- 5. 6.
- Prechádzka Starým Mestom
- jún
- 05
- Po stopách povestí starej Bratislavy
I.C - 5. 6.
1-7 - Školská udalosť
- 5. 6.
- Po stopách povestí starej Bratislavy
- jún
- 05
- Aktivity s triedou v prírode
II.Akč - 5. 6.
1-6 - Udalosť s triednym učiteľom
- 5. 6.
- Aktivity s triedou v prírode
Vitajte, sme
Hotelová Akadémia
Hotelová akadémia vychádza vo svojej pôsobnosti z dlhoročných tradícií a skúseností vzdelávania a prípravy pracovníkov v oblasti hotelových a gastronomických služieb. Je priamou pokračovateľkou svojich predchodkýň; Združenej hotelovej akadémie, Hotelovej školy a SOU spoločného stravovania, korene ktorého siahajú až do roku 1954.
Jej vek prezrádza, že už prešla detskými chorobami a dnes ponúka skúsenosti a kvalitu. Ako jediná štátna hotelová akadémia v Bratislave poskytuje bezplatné stredoškolské štúdium ukončené podľa jednotlivých odborov buď maturitnou skúškou, výučným listom, alebo aj maturitnou skúškou s výučným listom.
Škola v posledných rokoch prechádza výraznou premenou. Postupne sa zbavuje klasických foriem vyučovania a stáva sa modernou školou, kde žiak nie je iba objektom učiteľovho pôsobenia, ale stáva sa významným a doceneným subjektom. Žiak je chápaný ako osobnosť, z čoho potom vyplýva individuálny prístup pedagógov k jeho osobitostiam a špeciálnym potrebám. Vyučovanie je vedené tak, aby na žiaka už svojím priebehom pôsobilo motivačne a nabádalo ho k tvorivosti.
Medzi hlavné ciele školy, samozrejme, patrí kvalitná odborná príprava žiaka na profesiu, ktorú si zvolil. Žiak má vytvorené podmienky, aby si nadobudnuté odborné vzdelanie ďalej dopĺňal v kurzoch, ktoré sú organizované priamo na pôde školy. Škola poskytuje žiakom aj možnosť zmysluplne využívať svoj voľný čas v záujmových krúžkoch a v telocvični.
